Centro interactivo con exhibiciones, tostaduría, barra de café, área de catación y tienda temática. 

Buscamos

* Rescatar y contar la historia de nuestro excepcional café a través de contenidos dinámicos 
* Promover la cultura del buen café
* ​Crear experiencias memorables  
* Formar tomadores de café y caficultores
socialmente responsables

Curador:  George Angher (Q.E.P.D)
Museógrafo:  Mariano Desmarás - Museum Environments
Socia Fundadora:  Mercedes Morris
  • Exhibición de documentos, artefactos y archivos en un museo amigable e interactivo.
  • Síntesis multimedios que rescata rescatar la historia, identidad y cultura del café panameño.
  • Información sobre la venta del café en el mundo.
  • Centro de capacitación técnica en la cadena de valor del café para el desarrollo sostenible del sector. 
  • Cata y tueste de café in situ.
  • Barra de café​ con una selección de los mejores cafés nacionales e internacionales.
  • ​Gift shop con café empacado, artefactos, y souvenirs.
Nos encanta el café y al mundo también: la gente "bebe" 150 sacos de café cada 30 segundos. ​
En Panamá se cultiva sobre todo café de especialidad, donde prima la calidad sobre la cantidad. Su producción es recurrentemente calificada por expertos como la mejor del mundo. Algunos de estos cafés son Pacamara, Bourbon, SL28, Java, Mokkita, Típica y Catuai en proceso natural y lavado. 

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