Centro interactivo con exhibiciones, tostaduría, barra de café, área de catación y tienda temática.
Buscamos* Rescatar y contar la historia de nuestro excepcional café a través de contenidos dinámicos
* Promover la cultura del buen café * Crear experiencias memorables * Formar tomadores de café y caficultores socialmente responsables Curador: George Angher (Q.E.P.D) Museógrafo: Mariano Desmarás - Museum Environments Socia Fundadora: Mercedes Morris |
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Nos encanta el café y al mundo también: la gente "bebe" 150 sacos de café cada 30 segundos.
En Panamá se cultiva sobre todo café de especialidad, donde prima la calidad sobre la cantidad. Su producción es recurrentemente calificada por expertos como la mejor del mundo. Algunos de estos cafés son Pacamara, Bourbon, SL28, Java, Mokkita, Típica y Catuai en proceso natural y lavado.
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